Stik Tempong

Name: Stik Tempong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Terigu serbaguna; 100 gr mentega; 1 butir telur; 1/2 gelas air (me air es); 1 sdt garam; 1 sdm gula; 1 bungkus Masako rasa Ayam; 100 gr lombok kecil digiling halus(kl suka pedas bisa ditambahi kl tdk suka bisa dikurangi); 3 siung bawang merah digiling halus; 1 L, minyak gr untuk menggoreng

Nurdiani Leny Henukh @cook_7345214

Banyuwangi-Jatim

Sedikit cerita dgn stik ini krn cintaan kami sekeluaga terhadap makanan pedas apapun yg dibuat hrs ada rasa pedasnya termasuk stik Tempong ini, apa lg kl dicuaca hujan, rasanya lbh nikmat ditemani teh hangat dan kumpul sekeluarga ,suasana makin ramai dan meriah😊😀😍😍

Lebih banyak

Stik Tempong

Nurdiani Leny Henukh @cook_7345214

Banyuwangi-Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTerigu serbaguna
100 grmentega
1 butirtelur
1/2 gelasair (me air es)
1 sdtgaram
1 sdmgula
1 bungkusMasako rasa Ayam
100 grlombok kecil digiling halus(kl suka pedas bisa ditambahi kl tdk suka bisa dikurangi)
3 siungbawang merah digiling halus
1 L, minyak gr untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telur,garam, gula,masako,telur,(lombok+bawang,masukan dlm blender,dan diblender hingga halus
2

Masukan bahan"yg diblender kedalam wadah,masukan mentega, aduk dgn tangan hingga tercampur rata
3

Masukan terigu dan air ulen hingga tercampur rata,dan kalis
4

Diamkan ±15menit,iris tipis" digiling dgn gilingan mie dgn ketebalan sedang
5

Iris memanjang ±7cm,giling digilingan mie,berbentuk memanjang
6

Stik Tempong siap digoreng, masukan 1,sdm Blueband ke dalam minyak untuk menggoreng agar lbh harum renyah dan gurih
7

Goreng dengan api sedang, agar stik matang merata,kuning keemasan angkat tiriskan,setelah dingin masukan dlm toples kedap udara,stik tempong siap dinikmato bersama keluarga dan teman'tercinta
8

Slamat mencoba,semoga resep ini membatu teman" dlm berkreasi😊😍😘