بسم الله نضع الفول غي كسكاس يتبخر(يفور) مع ملح

ثم نحضر كسكس نشمخ طعام (كسكس) ونتركه ينشف حولي 5دقائق ثم نضف 2معالق كبار زيت ونضع في كسكاس ونحط في القدر يكون الماء يغلي والفورة 2نضع ملح وماء ونتركه يرتاح 5دقائق ونضع يفور ونستمر للمرة الثلاثة وندهن بزبدة ونضع فوقه الفول