Cakwe Anti Gagal

Ayooo siapa yang penasaran pengen bikin cakwe. Sekarang saatnya. Buruan siapkan bahan2nya. Dan ingat! Masak itu harus dengan "hati". Sampai terwujud nyata istilah "masak itu menyenangkan", senangnya berbagi.
Cakwe Anti Gagal
Ayooo siapa yang penasaran pengen bikin cakwe. Sekarang saatnya. Buruan siapkan bahan2nya. Dan ingat! Masak itu harus dengan "hati". Sampai terwujud nyata istilah "masak itu menyenangkan", senangnya berbagi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campur semua, aduk dengan tangan sampai tercampur rata. Bungkus adonan dengan plastik, masukkan kulkas dan diamkan 6 jam.
- 2
Giling adonan dan bentuk empat persegi panjang, setebal kurleb setengan cm. Potong dengan menggunakan spatula selebar kurleb 1 cm. Ambil satu potong adonan lalu tekan bagian tengahnya dengan lidi yang sudah dibasahi air. Ambil lagi sepotong adonan lalu letakkan di atasnya dengan lidi (tusuk sate) yang kering
- 3
Nah satu bahan cakwe sudah selesai. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan minyak ambil satu cakwe dan agak ditarik memanjang lalu masukkan ke dalam minyak panas dan goreng dengan api sedang sambil dibalik balik agar matangnya merata.
- 4
Setelah berwarna kuning, angkat dan tiriskan. Enak banget dimakan dengan kuahnya
- 5
Bahan kuah: Haluskan cabe dan bawang putih, iris gula merah lalu campur dengan bahan lainnya dan masak sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan diamkan 1 menit kemudian matikan api dan kuah sudah bisa disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (14)