Masak jadi simpel kalo udah stok bumbu ini ya bun apa lagi skrng bulan puasa.. Untuk bahan semuanya sesuai kebutuhan berapa banyaknya ya ..

saat waktu libur saya suka buat bumbu ini utk stok di kulkas, benar2 sangat menolong ibu2 wanita karir utk efisiensikan waktu memasak!

Ini dia wajib ada apabila datangnya bulan suci Ramadan kenapa? Tentu sangat membantu kita untuk masak di dapur , terutama apabila dinihari bisa masak sat set menyajikan menu makan sahur untuk keluarga tercinta ❤️ . Sengaja hanya membuat BUMBU DASAR MERAH DAN PUTIH saja yang sering digunakan karena kalau BUMBU DASAR KUNING jarang dipakai daripada mubadzir kenapa begitu? Maaf Bapak PakSu sudah dari @eyangbima menikah hampir 38 tahun beliau Fobia kunyit ( kuning ) 🙏 . Akhirnya @eyangbima kalau memasak yang menggunakan kunyit harus disamarkan dengan cara dibanyakin cabai merah besar ( tanjung ) yang direbus jadi tidak kelihatan masakan yang berwarna kuning aneh tapi nyata 🙈 .#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Bandung#CocombaSiapRamadan#kemauandankemampuan

Stok bumbu di kala bulan ramadan br praktis,bisa untuk membuat balado,gorengan, mie gireng, bihun goreng, telur dadar, semur dll

Membuat bumbu dasar untuk stok agar meringankan kita ketika akan memasak dengan waktu yg terbatas.#berburuclemekemas#resolusi2019

Beli cabe sudah kucuci dan jemur supaya kering,pas disimpan di kulkas kok jadinya jelek. Dari pada rusak mending diolah aja. Sekalian bikin bumbu dasar putih buat numis biar praktis. Ada yang namain bumbu dasar putih ini sebagai bumbu serbaguna juga.Source: Ola Aulya#PejuangGoldenApron2#RecookDepok_Ola#CookpadCommunity_Depok

Sangat membantu untuk menghemat waktu memasak, masak jadi lebih semangat dan cepet, yuks moms buat sendiri bumbu praktis ini di rumah!Kegunaan bumbu dasar :Bumbu dasar merah, untuk balado, gulai, rendang, pesmolBumbu dasar kuning, untuk ayam ungkep, soto, acar kuningBumbu dasar putih, untuk empal goreng, cumi panggang, perkedel kentang, bakwan jagung

Bumbu dasar putih ini bisa utk sayur sop,bihun/mie goreng,kuah bakso,perkedel ato adonan aneka gorengan.tinggal menambahkan garam dan penyedap saja

Karena punya bayi yg rusuh suka ribet klo masak jadilah prepare bumbu2 Mateng agar lebih cepat proses masak memasak ..Karena sifatnya sebagai bumbu dasar yang wajib banget di gunakan di hampir semua bahan menu masakan , sehingga boros bgt penggunaannya.Jadi wajib kudu fardhu harus selalu stok bumbu dasar Bumbu putih dan Bumbu merah ini sih moms klo aqu tuh ..

Assalamualaikum moms..haloooo..ibu mecca alhamdulillah nemuin resep punya umi_halim by instagram, bumbu ini biasanya bisa pake buat macem2 makanan..untuk bumbu dasar merah biaaanya bisa dbuat bumbu bali, bumbu bakaran, sementara untuk bumbu dasar putih bisa buat bikin gulai, sop, semur, opor, dll. Cukup bikin sekali aja moms.. dibagi2 ke wadah plastik bertutup. 1 wadah dtaruh di kulkas biasa..sisanya dtaruh di freezer. Nanti kalo yg di kulkas uda abis dpake, yg di freezer h minus 1 hari turun ke kulkas bawah ya moms..bgitu seterusnya. Alhamdulillah banget ibu mecca bisa menghemat waktu dan tenaga, hihi..maklum yah..kadang keburu banget gara2 mepet ama waktu brgkt kerja. Nanti kl agak senggang ibu bakal share juga bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, ama baceman bawang (biasanya buat mi goreng, nasi goreng, dsb). #bumbukuning #bumbudasar

Bln ramadhan identik dgn bukaan mie golosor, mie goreng telor, bihun goreng..biar ga ribet tiap hari mesti ngulek bumbu halusnya jd sy slalu siapin bumbu dasar putih ini. Bkn cm utk mie goreng aja, ini jg bs utk bikin capcay n tumisan lainnya jg bs utk opor tinggal tambah bahan pelengkap aja 😉Sedikit banyaknya d sesuaikan kebutuhan aja ya, rumus yg sy pake ; bawang merah lbh banyak dr bawang putih, bawang putih lbh banyak dr kemiri, kemiri lbh banyak dr ebi (ebi opsional tp sy suka pake krn jdnya lbh harum n gurih).

Dengan bumbu dasar putih ini. Memasak mnjdi lebih singkat lo, g perlu ngulek2 lagi,krna bsa d simpan d freezer smp 15 hari .bisa untuk nasi goreng, mi goreng, sayur sop dll... Sesuai seleraKrna sblm ny sdh d matangkan bumbu ny, jd jika ingin memasak bsa lgsung d cemplungin kpn aja.Sya mmbuat dgn porsi kecil.