برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز داغ می کنیم و وقتی طلایی شد ادویه و زردچوبه و فلفل و رب گوجه را اضافه می کنیم و یه تفت میدیم.
- 2
بعد گوشت های خرد شده را اضافه می کنیم و تفت میدیم.
- 3
حالا لوبیاها رو که ازقبل سرخ شدن اضافه میکنیم و بعد گوجه فرنگی های خرد شده.آب اضافه میکنیم و اجازه میدیم ۳ تا ۴ ساعت بپزن.
- 4
برنج را که از قبل با نمک خیس کردیم و آبکش می کنیم. ته قابلمه ته دیگ میذاریم و بعد یک لایه برنج و یک لایه سس لوبیا و دارچین را بصورت نمک پاشی می پاشیم.ادامه میدیم تا برنج و سس تمام شن.حالا اجازه میدیم ۳ ربع تا دم بکشه. اواخر پخت مقداری روغن روی پلو میدیم. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12691425
نظرات