Terong crispy simple dan cepat

Name: Terong crispy simple dan cepat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong; 3 sdm tepung sagu; Secukupnya bumbu instan merk indofood (bisa diganti bwg garam); Secukupnya air hangat (sesuaikan sampai tepung encer)

Nadia Adelia @nadiadelia

jog-bth-pku

Ceritanya lg pgn kremesan dr kmrn , searching" resep kremesan rata" pake t.sagu, t.beras, BP, telur... Karena di rumah cmn ada tepung sagu aja alhasil bikin seadanya bahan. Tetep krispy... Kriuk". Cmn ga terlalu bersarang. Lumayan lah mengobati ngidam. ❤️

Lebih banyak

Terong crispy simple dan cepat

Nadia Adelia @nadiadelia

jog-bth-pku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong
3 sdmtepung sagu
Secukupnyabumbu instan merk indofood (bisa diganti bwg garam)
Secukupnyaair hangat (sesuaikan sampai tepung encer)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris terong, goreng hingga matang
2

Campur t.sagu, bumbu, dan air hangat. Aduk sampai teksturnya encer. Panaskan minyak api besar, tuang adonan sagu agak tinggi (minyak harus panas). Kecilkan api tunggu sampai kremesan jd coklat. Angkat tiriskan. Letakkan diatas terong.
3

Tips yg aku dpt dari googling sana sini : -saat menuang gerakan memutar jd kremesan merata, tuang sesendok". -Tidak perlu dibolak balik. -pakai minyak agak banyak ya. -kalau mau lebih empuk adonan bisa ditambah telur -hati" krn pas awal menuang pletik" adonannya
4

Kalau mau resep kremesan sesungguhnya yg cantik dan bersarang bisa buka IG / cookpad nya mbak titinrayner ❤️