पैन में चीनी पानी केसर स्टैंड इलायची पाउडर डालकर एक तार की चाशनी बना ले

कढ़ाई में सूजी को अच्छे से भूनले

अब सूजी में दूध डालकर अच्छी तरह कराई छोड़ने तक चला ले

इससे छोटी छोटी पेड़े बना ले

अब इन पेड़ों को घी में तल्ले ।

अब सारी तले हुए पेड़ों को चासनी में कुछ देर के लिए डुबोकर रख दें सूजी के मिठाई को इंजॉय करें