خب بنام خدا

اول از همه پیاز رو سرخ میکنیم (رنده شده باشه بهتره) کمی که نرم شد فلفل دلمه ای و هویج که هردو نگینی هستن رو بهش اضافه میکنم تا با هم تفت بخورن

حالا نوبت اضافه کردن قارچ ها هست اینجا یکم دمای ماهیتابه رو بالا میبریم تا قارچ ها آب نندازن بعد از سرخ شدن اون ها نوبت به کالباس میرسه که اونم با بقیه مواد سرخ میکنیم

در این جای کار ادویه جات به رب رو اضافه میکنم و بعد از کمی تفت خوردن زیر مواد رو خاموش میکنیم

خمیر های نیمه آماده رو سس کچاپ میزنیم و مواد رو روی خمیر پخش میکنیم و پنیر رو روی مواد می ریزیم و داخل فر، توستر، ماهیتابه و... تا پنیر آب بشه و نوش جان

فقط یه نکته رو خدمتتون عرض کنم اونم اینه که اگه با مرغ درست میکنید اول مرغ بعد قارچ رو اضافه کنید و بعد بقیه مراحل🤗