CIMOL ANTI GAGAL & ANTI MELEDAK
Efek lockdown, sekolah² pada libur. Biasanya abang² jual cimol langganan selalu mangkal di sekolah² pun juga gak jual. Akhirnya nyoba² resep cimol dan sekali nyoba Alhamdulillah langsung berhasil, dan anti meledak langsung seneng banget akhirnya rasa kangen dengan cimol pun terbayar 😍😍 Yuk gais cobain resep ini, bener² anti gagal loh 😘
CIMOL ANTI GAGAL & ANTI MELEDAK
Efek lockdown, sekolah² pada libur. Biasanya abang² jual cimol langganan selalu mangkal di sekolah² pun juga gak jual. Akhirnya nyoba² resep cimol dan sekali nyoba Alhamdulillah langsung berhasil, dan anti meledak langsung seneng banget akhirnya rasa kangen dengan cimol pun terbayar 😍😍 Yuk gais cobain resep ini, bener² anti gagal loh 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air dengan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai mendidih.
- 2
Campur tepung kanji, terigu, garam, dan kaldu bubuk campur sampai rata.
- 3
Air rebusan bawang putih yg sudah mendidih langsung dimasukkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung tadi menggunakan centong sampai adonan kalis dan bisa dipulung. Hentikan penambahan air jika dirasa adonan sudah cukup untuk dipulung / dibentuk².
- 4
Siapkan wajan dan tuang minyak goreng. Masukkan cimol dalam kondisi minyak masih dingin, dan goreng dengan api paling kecil. Setelah cimol mengembang tingkatkan api sedang, dan terus bolak balik cimol agar matangnya merata. Setelah dirasa cimol keras berarti cimol sudah matang dan siap diangkat.
- 5
Tiriskan lalu taburi bumbu sesuai selera, selamat mencoba gais, bener² anti gagal loh 😍
- 6
Tips Menggoreng supaya tidak meledak. Pastikan cimolnya masuk ke minyak dalam kondisi minyak dingin dan dengan api paling kuecil gais. Tingkatkan api ke sedang saat cimol sudah mengembang. Dan masak sampai matang. Ciri² matang ketika dibolak balik cimol sudah keras.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (24)