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नानखटाई रेसिपी मुख्य फोटो

नानखटाई

Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli
Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli @cook_13310778
Pune

#goldenapron3 #week18 #biscuit
नानखटाई सभी पसंद करते हैं ऊपर से इतने मुलायम हेल्दी बिस्कुट क्यों कि इसको मैंने देसी घी से बनाया है।

#goldenapron3 #week18 #biscuit
नानखटाई सभी पसंद करते हैं ऊपर से इतने मुलायम हेल्दी बिस्कुट क्यों कि इसको मैंने देसी घी से बनाया है।

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Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli
Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli @cook_13310778
Pune

#goldenapron3 #week18 #biscuit
नानखटाई सभी पसंद करते हैं ऊपर से इतने मुलायम हेल्दी बिस्कुट क्यों कि इसको मैंने देसी घी से बनाया है।

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नानखटाई सभी पसंद करते हैं ऊपर से इतने मुलायम हेल्दी बिस्कुट क्यों कि इसको मैंने देसी घी से बनाया है।

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सामग्री

20 मिनट
  • 125 ग्रामदेसी घी (1/2 कप)
  • 1/2 कपचीनी
  • 1 कपमैदा
  • 2 चम्मचबेसन
  • 1/4 चम्मचइलायची पाउडर
  • 1/4 चम्मचबेकिंग पाउडर
  • ट्रूटी फ्रूटी
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कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक कटोरे में घी और पिसी चीनी लेकर फेंटते है 5 मिनट तक जब तक वो रंग न बदल जाये

    नानखटाई रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब उसमें मैदा बेसन औऱ इलायची पाउडर,बेकिंग पाउडर डालकर अच्छे से मसल मसल कर गूंद ले।

    नानखटाई रेसिपी चरण 2 फोटो
    नानखटाई रेसिपी चरण 2 फोटो
    नानखटाई रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    अब हाथो से छोटी छोटी लोई तोड़ कर हथेलियों में गोल गोल घूम कर हल्का सा चपटा कर ले।या फिर एक बड़ी लोई तोड़ कर बेलन से मौत मोटा बेल कर बिस्कुट कटर से मन चाहे आकार में काट लें।

    नानखटाई रेसिपी चरण 3 फोटो
    नानखटाई रेसिपी चरण 3 फोटो
    नानखटाई रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    अब बिस्कुट पर ट्रूटी फ्रूटी लगाए फिर एक कढ़ाई को पहले से ही थाली ढक कर अंदर एक रिंग या कटोरी रखकर 10 मिनट तक गर्म कर ले।

    नानखटाई रेसिपी चरण 4 फोटो
    नानखटाई रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    अब बिस्कुट वाली थाली कढ़ाई में रख कर ऊपर से ढक कर 10 से 12 मिनट तक बेक कर ले फिर एक होने के बाद थाली निकाल कर बिस्कुट ठंडे कर उठाये फिर सर्व करें।

    नानखटाई रेसिपी चरण 5 फोटो
    नानखटाई रेसिपी चरण 5 फोटो
    नानखटाई रेसिपी चरण 5 फोटो
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Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli
Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli @cook_13310778
31 मई 2020 10:50 पर
Pune
हेलो friendsमेरा नाम अमिता गुप्ता है मैँ एक हाउसवाइफ हूँ और में एक youtuder भी हूँ।मेरे channel का नाम amitas rasoi or easy rangoli है।।मुझे खाना बनाने का बहुत शौक है।मैं चाहती हूं कि हमारी पारंपरिक रेसिपी लोग न भूलें और वो चीज़ बनाये जो समान हमारे घरों में आसानी से मिल जाये और उनका ही इन्नोवेशन कर के कोई न्यू रेसिपी बनाये।चायनीज़ फ़ूड हमारे हेल्थ के लिए अच्छा नही है इस लिए मैं उसको बहुत कम बनाती हूँ ।cookpad एक बहुत अच्छा plateform है हम हाउसवाइफ के लिए इसने हम सभी के शौक को पूरा करने का मौका दिया है।my youtube link आप मेरे चैनल पर video भी देख सकते हैं।https://youtube.com/c/AMITAsRASOI मैं youtube पर भी रेसिपी डालती हूँ।और रेसिपी के साथ कुछ न कुछ इनोवेशन करती रहती हूँ।अगर आप लोगो को पॉसिबल हो तो मेरे channel को सब्सक्राइब कर दे लिंक दे रही हूं।https://youtube.com/c/AMITAsRASOI
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कमैंट्स (5)

Urmila Agarwal
Urmila Agarwal @cook_12148214
06 जून 2020 09:43
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