Konfitált bőrös malackaraj. GM
Domján Ági @agidomjan_1982
A konfitált ételek meg a régi időkben élték fénykorukat. Jelentése nem más mint lassú tűzön zsírban sütés.
Konfitált bőrös malackaraj. GM
A konfitált ételek meg a régi időkben élték fénykorukat. Jelentése nem más mint lassú tűzön zsírban sütés.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst daraboljuk sózzuk borsozzuk pihentetjük pár órát. Majd egy lábasba zsírt melegitunk és beletesszük a husszeleteket
- 2
Kis idővel később a hagymát és a foghagymat is beletesszük a husszeletek közé. Lefedve 3-4 órán keresztül lassú tűzön sütjük. Mellé párolt lila káposztát vagy párolt zöldséget kínálunk de csak szimpla savanyusaggal is nagyon finom. Jó étvágyat kívánok hozzá
Cooksnapek
Csak egy anyuka vagyok aki szeret főzni és sütni... Igazából a főzés és a sütés az ami igazán kikapcsol egy nehéz nap után ☺ Nagymamám arra tanított hogy rosszkedvel sose álljak neki főzni. Igaza lett ☺
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12727315
Szöveges kommentek