27. Mie goreng jawa

Name: 27. Mie goreng jawa
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie telor; 5 bh Bakso sapi; Daun bawang; Sawi hijau; 1 butir Telor ayam; 2 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 1 bh Kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; sesuai selera Kecap manis; Kaldu bubuk; Gula pasir

Leena's Kitchen @Dapoer75

Jakarta Timur

Suka bgt sama mie goreng yg suka dijual di warung Bakmi yogya dkt rumah, rasanya pas dilidah manis gurih dengan tambahan cabe rawit dan acar...kali ini nyoba bikin sndiri, mirip rasanya 😊👌

#Pejuang GA3

Suka bgt sama mie goreng yg suka dijual di warung Bakmi yogya dkt rumah, rasanya pas dilidah manis gurih dengan tambahan cabe rawit dan acar...kali ini nyoba bikin sndiri, mirip rasanya 😊👌

#Pejuang GA3

Lebih banyak

27. Mie goreng jawa

Leena's Kitchen @Dapoer75

Jakarta Timur

Suka bgt sama mie goreng yg suka dijual di warung Bakmi yogya dkt rumah, rasanya pas dilidah manis gurih dengan tambahan cabe rawit dan acar...kali ini nyoba bikin sndiri, mirip rasanya 😊👌

#Pejuang GA3

Suka bgt sama mie goreng yg suka dijual di warung Bakmi yogya dkt rumah, rasanya pas dilidah manis gurih dengan tambahan cabe rawit dan acar...kali ini nyoba bikin sndiri, mirip rasanya 😊👌

#Pejuang GA3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Mie telor
5 bhBakso sapi
Daun bawang
Sawi hijau
1 butirTelor ayam
Bumbu halus :
2 siungBawang putih
3 siungBawang merah
1 bhKemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
Bahan2 lainnya :
sesuai seleraKecap manis
Kaldu bubuk
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus mie telor hingga agak lunak. Jgn terlalu lama merebus agar mie tdk lembek. Setelah matang tiriskan dan beri minyak sayur sedikit agar tdk lengket menyatu.
2

Siapkan bakso sapi yg sdh diiris bulat, sawi hijau yg sdh dipotong2, daun bawang yg sdh diiris halus.
3

Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum, masukan telor yg sdh dikocok, lalu orak arik telur, masukkan bakso dan sawi, aduk2.
4

Tambahkan kecap manis, air biasa agar bumbu lbh meresap (me : 100 ml), tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, garam secukupnya, lada bubuk secukupnya. Aduk2 lalu masukkan mie yg sdh direbus. Aduk2 hingga mie dan bumbu tercampur rata. Tes rasa, angkat sajikan bersama cabe rawit hijau dan acar timun (me: skip, krn cabe dan timun kosong) 🤭

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Leena's Kitchen @Dapoer75

pada 01 Juni 2020 16.00

Jakarta Timur

Penyuka kuliner terutama Mie ayaaamm 🍜 😊 , hobby ngoprek2 menu di dapur, cooking lovers tp ga gtu bs baking, auto join cookpad berharap bs mengasah kemampuan baking sy & nemu ide2 baru seputar cooking dr pejuang menu di seluruh indonesia 💪😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Goreng Daun Bawang Telur Ayam Gula Mie Telur Kecap Daging Sapi Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya