Puding pandan santan

Name: Puding pandan santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Puding pandan:; 1 bks agar2 plain; 900 ml air; 120 gr gula pasir; 3 sdm endapan pandan; Pasta pandan; Puding santan:; 1 bks agar2 plain; 900 ml santan (150ml santan instan ditambah air smpe 900ml); 120 gr gula pasir

Mama Reza @Effendi_eff

Yogyakarta

Puding pandan santan

Mama Reza @Effendi_eff

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Puding pandan:
1 bksagar2 plain
900 mlair
120 grgula pasir
3 sdmendapan pandan
Pasta pandan
Puding santan:
1 bksagar2 plain
900 mlsantan (150ml santan instan ditambah air smpe 900ml)
120 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah
Puding santan: campur semua jadi satu, masak hingga mendidih. Tuang di cetakan. Tunggu agak sedikit keras (jgn smpe mengeras krn akan terpisah dr puding pandan)lalu tuang puding pandan
2

Puding pandan: campur semua jadi satu, masak hingga mendidih, tuang diatas puding santan.
3

Cara membuat endapan pandan: siapkan kira2 10-30lembar daun pandan dan 5lembar daun suji lalu blender tambahkan air sediikit dan saring. Lalu masukkan di botol bekas selai lalu biarkan dikulkas 2hari, yg bagian bening dibuang.
Yang dipakai endapan yg dibawah.