مراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجونها را شسته و با پوست بصورت مکعبی خرد میکنیم بادمجونها را درون قابلمه ریخته و با یک لیوان آب میگذارم تا خوب بپزد
- 2
هویج را با رنده درشت رنده کرده و سیر را ریز خرد میکنیم وقتی بادمجون کامل پخته شد صبر میکنیم تا آب آن تبخیرشود
- 3
زیر گاز را خاموش کرده تا بادمجونها خنک شود وهمه مواد بالا رو بهش اضافه کرده و درون شیشه مناسب ریخته و روی مواد سرکه میریزیم
- 4
ترشی باید درجای خنک بماند هرروز بهش سرمیزنیم اگه سرکه کم شده بود بهش اضافه میکنیم نوش جاااان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12746709




نظرات (2)