Membuat Tempe di Negara 4 Musim
Tempe merupakan salah saru protein yang cukup mahal di Jepang, bahkan lebih mahal dari harga ayam dan daging. Agar bisa berhemat, saya coba membuat tempe sendiri. Harga kedelainya sendiri tidak terlalu mahal. Tapi proses membuatnya yang cukup lamalah yang menjadikan harga tempe menjadi lebih mahal.
Membuat Tempe di Negara 4 Musim
Tempe merupakan salah saru protein yang cukup mahal di Jepang, bahkan lebih mahal dari harga ayam dan daging. Agar bisa berhemat, saya coba membuat tempe sendiri. Harga kedelainya sendiri tidak terlalu mahal. Tapi proses membuatnya yang cukup lamalah yang menjadikan harga tempe menjadi lebih mahal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rencam kacang semalaman
- 2
Setelah semalaman, ganti air rendaman dan masak kacang hingga mendidih. Setelah itu diamkan hingga benar-benar dinggin.
- 3
Setelah dingin, buang kulit Ari tempe dan rendam lagi semalaman.
- 4
Setelah itu bersihkan dan ganti lagi airnya. Setelah Kulit Ari terbuang rendam lagi semalam.
- 5
Setelah itu besihkan dan kukus tempe kurang lebih 20-30 menit.
- 6
Setelah dikukus, keringkan tempe. Jemur hingga kering. Jangan lupa menusuk bungkus tempe agar ada sirkulasi udara.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)