Cilok Bumbu Kacang
Weekend is a time to ngemil🤣 dari kemaren pengen bikin jajanan yg supergampang aja buat santai dimakan dikosan. Untuk pertama kalinya bikin cilok ini dan berhasiiil😚
Cilok Bumbu Kacang
Weekend is a time to ngemil🤣 dari kemaren pengen bikin jajanan yg supergampang aja buat santai dimakan dikosan. Untuk pertama kalinya bikin cilok ini dan berhasiiil😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air untuk merebus bumbu, yg terdiri dari bawang putih halus, garam, lada, penyedap.
- 2
Siapkan wadah, tuang semua tepung dan daun bawang. Beri sedikit demi sedikit rebusan air bumbu tadi, sambil aduk dan uleni pelan hingga adonan tidak lengket. Jika masih lengket tambahkan terigu. Bentuk bulat-bulat dan beri isian tahu kulit.
- 3
Rebus adonan bulat dengan air mendidih. Bisa ditambahkan sedikit minyak goreng agar tidak saling lengket. Angkat jika sudah mengapung. Tiriskan.
- 4
Bumbu kacang : goreng cabai, haluskan kacang goreng (boleh blender) bersama cabai dan kemiri yg sudah digoreng, cincang halus bawang putih. Siapkan minyak agak banyak lalu tumis bawang putih, masukkan kacang dan cabai yg sudah dihaluskan, aduk sebentar tambahkan air, beri gula merah, garam, lada, penyedap, aduk rata. Bagi yg suka daun jeruk bisa ditambahkan ya. Btw aku suka sambel yang kentel dikit karna lebih kerasa kacangnya. Selamat ngemil😂🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar