Bakpao Kukus Simple Takaran Sendok

Name: Bakpao Kukus Simple Takaran Sendok
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 18 sdm (muncung) tepung terigu Protein Sedang; 1/2 sdt ragi instan (Fermipan); 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt garam; 3 sdm gula pasir; 1 sdm mentega; 18 sdm susu putih cair; Coklat meses/keju (di sesuaikan stok drmh saja)

Fransisca Nevi Shofita @cook_16625283

🇮🇩 Indonesia

Bakpao Kukus Simple Takaran Sendok

Fransisca Nevi Shofita @cook_16625283

🇮🇩 Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40-45 menit

20 pcs

18 sdm(muncung) tepung terigu Protein Sedang
1/2 sdtragi instan (Fermipan)
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtgaram
3 sdmgula pasir
1 sdmmentega
18 sdmsusu putih cair
Isian
Coklat meses/keju (di sesuaikan stok drmh saja)

Tersimpan

Cara Membuat

40-45 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Campurkan semua bahan (kecuali mentega)
3

Aduk hingga kalis (bisa menggunakan Mixer, bisa pakai tangan juga)
4

Setelah kalis, diamkan lalu tutup dengan kain selama 1 jam. Hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
5

Setalah adonan mengembang. Ambil adonan potong-potong sesuai selera (bisa pakai timbangan).
6

Isi dengan isian. Bentuk bulat.
7

Setelah itu diamkan lg selama 30 menit dgn menutup pakai kain sampai mengembang.
8

Kukus selama 20-25 menit. Siap santap selagi hangat