مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم در ظرفی تخم مرغ را هم زده سپس ماست را اضافه کنید
- 2
آرد وانیل بکینگ پودر را به مواد تخم مرغی اضافه کنید هم بزنید تا یکدست بشه.
- 3
ماهیتابه دوطرفه را روغن ریخته سپس مایع را کف ماهیتابه پهن کنید که تمام قسمت ها پر شود شعله را کم کنید در ماهیتابه رو ببندید و بذارید ۵ دقیقه بپزه و یکطرفش برشته بشه بعد از ۵دقیقه ماهیتابه را برگردانید تا طرف دیگه هم برشته بشه بعد از ۱۰ دقیقه شعله را خاموش کنید.
- 4
در آخر شربت را حاضر کنید. و بعد از سرد شدن خاگینه شربت داغ را روی خاگینه بریزید.
- 5
ابتدا در ظرف کوچکی شکر و آب را میریزم ردی شعله ی گاز میذاریم تا بجوشه و پود زعفران را اضافه میکنیم بعد از جوش آمدن شعله را کم کرده تا شربت به قوام برسد بعد شعله را خاموش کنید.
- 6
در آخر کار خاگینه را به برش های دلخواه برش زده و شربت داغ را روی خاگینه ریخته و با پودر نارگیل و پودر گل محمدی تزیین کنید. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات