آرد را تفت می‌دهیم تا خامی آرد گرفته شه آرد نخودچی هم بهش اضافه میکنیم و کمی تفت می‌دهیم و قتی کمی از داغی افتاد پودر قند را اضافه میکنیم و الک میکنیم پودر هل و پودر کاکائو هم بهش اضافه میکنیم. کم کم روغن میریزیم و قاطی میکنیم تا مواد نسبتا شلی به دست بیاد

نان رو میذاریم و کمی از مواد را روش پهن میکنیم و نان بعدی میذاریم و با دست کمی فشار میدهیم و دوبار مواد میریزیم و نان میذاریم همین طور ادامه می‌دهیم تا تمام شه و روش یه جسم سنگین میذاریم و در یخچال قرار میدهم تا چند ساعت. و بعد روش شکلات بن ماری میریزیم و دوبار داخل یخچال قرار مدهیم و وقتی خوب شکلات روش بست برش میدهیم

نوش جان