Pop Corn Caramel ala XXI

Name: Pop Corn Caramel ala XXI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Popcorn :; 50 gr jagung kering; 2 Sdm Mentega; Bahan Saos Caramel :; 100 gr gula pasir; 20 ml air; 20 gr mentega; Sejumput garam

Indie Susan @indiesussan

Pop Corn Caramel ala XXI

Indie Susan @indiesussan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Popcorn :
50 grjagung kering
2 SdmMentega
Bahan Saos Caramel :
100 grgula pasir
20 mlair
20 grmentega
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan mentega keatas panci hingga cair
2

Masukkan jagung kemudian aduk hingga seluruh jagung dilapisi mentega, segera tutup panci. Besarkan api selama 5 detik lalu kecilkan kembali.
3

Goyang-goyangkan panci agar panasnya merata dan hasilnya tidak gosong.
4

Jika sudah berhenti meletup, maka popcorn sudah jadi.
5

Tuang ke dalam wadah
6

Cara membuat saus caramel :
7

Nyalakan Kompor dengan api kecil
8

Masukan gula dan air,jangan diaduk- aduk,diamkan gula hingga berubah warna menjadi cokelat.
9

Masukkan mentega aduk cepat hingga mentega cair dan tercampur rata dengan gula
10

Tambahkan sejumput garam
11

Matikan api, tuang Caramel sedikit demi sedikit ke dalam popcorn, aduk hingga rata
12

Pop Corn Caramel siap di sajikan