Baso Lenggang

Name: Baso Lenggang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 1 Baso; 250 ml minyak panas

Aulia Mulya @gigi_kucing

Bandung

Biasanya kalau ke Gelap Nyawang suka pesen es kelapa jeruk dan pempek lenggang. Tapi karena ga ada pempek, maka pakailah baso

Lebih banyak

Baso Lenggang

Aulia Mulya @gigi_kucing

Bandung

Biasanya kalau ke Gelap Nyawang suka pesen es kelapa jeruk dan pempek lenggang. Tapi karena ga ada pempek, maka pakailah baso

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 butirtelur
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
1Baso
250 mlminyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong baso secara merata, laku goreng setengah matang
2

Kocok telur, garam, dan penyedap hingga tercampur merata
3

Tambahkan baso yang sudah digoreng, kocok merata bersama telur
4

Panaskan minyak, lalu masukkan telur kocok tadi ke dalam wajan. Goreng hingga berwarna kecoklatan
5

Angkat dan tiriskan. Baso lenggang siap disajikan selagi hangat