02. Ogura cake pandan

Name: 02. Ogura cake pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 5 butir kuning telur; 1 butir telur utuh; 40 gr minyak sayur; 80 gr santan instan; 1 sdt pasta pandan; 85 gr tepung segitiga (resep aslinya kunci biru) di ayak ya; 5 butir putih telur; 85 gr tepung gula (me ; 90 gr karena suka manis); 1/4 sdt cream of tar tar

Suryani'S Cooking Diary @SuryaniChen

Indonesia

Bolu pandan kesukaan anakku .. biasa beli di bakery tp karena ada Corona ini jadi semuanya musti belajar buat sendiri.. coba la mulai cari resep di cookpad.. ketemu resepnya yang bahannya ada di dapurku.. mantap banget .. mudah banget buatnya.. baru pertama kali buat uda bisa.. anti gagal.. cobain ajaaa mam... selamat mencoba..

Sumber : Tintin Rayner

Lebih banyak

02. Ogura cake pandan

Suryani'S Cooking Diary @SuryaniChen

Indonesia

Sumber : Tintin Rayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
5 butirkuning telur
1 butirtelur utuh
40 grminyak sayur
80 grsantan instan
1 sdtpasta pandan
85 grtepung segitiga (resep aslinya kunci biru) di ayak ya
Bahan B :
5 butirputih telur
85 grtepung gula (me ; 90 gr karena suka manis)
1/4 sdtcream of tar tar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panasin oven terlebih dahulu.. 30 mnt api atas bawah sedang 170.. tergantung oven masing-masing..
2

Campur semua Bahan A dari telur - minyak - santan - tepung..diaduk pake whisk sampe rata ya.. sisihkan..
3

Campur Bahan B di wadah terpisah.. mixer dengan kecepatan paling besar sampe berbusa masukin gula halus nya jadi 3 bagian.. masukinnya sampe di ayak ya.. trus mixer Lagi sampe mengembang putih kaku..(spt di foto yaa)
4

Ambil adonan 1/3 bahan B masukin ke adonan Bahan A.. aduk dengan spatula pelan pelan saja.. saya aduknya berlawanan jarum jam sampe di puter wadahnya hehehe.. masukin adonan bahan B sampe habis dan rata ya..
5

Loyang nya di kasih mentega tipis tipis saja trus saya Alasin lagi kertas roti
6

Oven dengan suhu 170 derajat selama 40 menit dengan sistem loyangnya kerendem air.. jadi pake loyang hitam dari oven apa loyang yg lebih besar dari loyang yang berisi adonan ya mam.. sampai matang.. tes dengan ditusuk dengan tusuk gigi sebelum di keluarkan ya mam.. enak banget anak saya suka banget.... harum dan lembut.. dinginkan sebentar baru di potong ya mam.. selamat mencoba yaa...
7

Update : baru buat Lg.. anak sy suka bgt..😍😍😍 skalian buat lengkapin foto resepnya... Cobain yaaa..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Suryani'S Cooking Diary @SuryaniChen

pada 07 Juni 2020 14.27

Indonesia

Mulai Maret 2020 belajar masak dari resep online.. Cookpad dan YouTube.. karena adanya virus Corona jadi lebih aman masak sendiri di rumah.. demi keluarga kecil ku.. 😍😘 ternyata tidak sesulit yang dibayangkan loh mam.. mudah dan menyenangkan.. walaupun lelah juga beresinnya 😂😂😂 semangattt... 💪💪💪

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cake Gula Kuning Telur Pasta Telur Tepung Santan Pandan Sayuran Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya