Martabak Simpel

Name: Martabak Simpel
Yield: 18 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu serbaguna; 250 cc air jahe; secukupnya penyedap rasa; 1 butir telur; 100 gr daun bawang, potong potong; 1 bonggol jamur tiram, suir; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya lada bubuk; gula garam; 2 butir telur (kocok lepas)

Putri pw @cook_5408234

Kota Ponorogo

pengen buat camilan yg gurih.. ( tidak sempat foto hasil jadinya 😔)

Lebih banyak

Martabak Simpel

Putri pw @cook_5408234

Kota Ponorogo

pengen buat camilan yg gurih.. ( tidak sempat foto hasil jadinya 😔)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

18 buah

Kulit:
300 grtepung terigu serbaguna
250 ccair jahe
secukupnyapenyedap rasa
1 butirtelur
isian:
100 grdaun bawang, potong potong
1 bonggoljamur tiram, suir
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyalada bubuk
gula garam
2 butirtelur (kocok lepas)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kulit: campur semua bahan kecuali telur, aduk. Cek rasa. Tambahkan telur
2

Panaskan teflon (me:20cm). Olesi minyak. Tuang adonan masak hingga warnanya sedikit coklat
3

Tumis bp, bm,lada, garam dan gula. Masukkan daun bawang, jamur dan telur. Cek rasa
4

Tata kulit, dan isi dengan isian secukupnya. Lalu lipat, dan lem dengan terigu yang dicairkan.
5

Goreng hingga kecoklatan. Siap dinikmati