مراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجونامونو که پوست گرفتیم در آب نمک چند ساعتی خیس میکنیم
- 2
حالا پیاز های خلالی را سرخ میکنیم تا طلایی رنگ شوند و به آن ادویه و سیر را اضافه میکنیم... سپس به آن بادمجونا و نعنا داغ و گردوی آسیاب شده و کشک رقیق شده اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا کاملا بپزد و بعد با گوشکوب میکس میکنیم..نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12809581




نظرات