Ulek bawang putih

Kemudian pnskn air yang sudah di taruh bawang putih biarkan mendidih

Taruh di wadan tepung kanji & tepung terigu garam & royco aduk rata kemudian masukan air yang sudah mendidih tadi

Uleni adonan kalau sudah kalis bentuk bulat

Panaskan minyak goreng kecilkan api masukan adonan satu persatu Goreng dengan api kecil biar gk meletus2 klo sudah mengapung api besarkan sedikit kemudian angkat taburi boncabe