ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک میکنیم

بعد تخم مرغ و وانیل و شکرحدود ۵ دقیقه با دور کند همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود

سپس ماست و روغن را اضافه میکنیم و ۲ دقیقه باهمزن میزنیم

در آخر آرد را در دو مرحله به موادمون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم

قالب را چرب میکنیم و مواد را درقالب میریزیم. حالا قالب را در فری که ۲۰ دقیقه قبل روشن کردیم میگذاریم با دمای۱۸۰

بعد از۳۰ دقیقه با خلال چک میکنیم. در آخر به دلخواه تزئین میکنیم.