Kolak Pisang dan Ubi

Name: Kolak Pisang dan Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Pisang kapok; 3 buah Ubi kuning uk. sedang; 1 buah Santan kara; 2 buah Gula Jawa /sesuai selera; Sejumput garam; secukupnya Air; Daun pandan

Rose Septiana @dewirose

Saya kepengen makan yg manis manis dari kemarin, kebetulan ada pisang kapok dan ubi, wah langsung eksekusi bikin kolak

Lebih banyak

Kolak Pisang dan Ubi

Rose Septiana @dewirose

Saya kepengen makan yg manis manis dari kemarin, kebetulan ada pisang kapok dan ubi, wah langsung eksekusi bikin kolak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahPisang kapok
3 buah Ubi kuning uk. sedang
1 buahSantan kara
2 buahGula Jawa /sesuai selera
Sejumputgaram
secukupnyaAir
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air bersama gula Jawa dan daun pandan sampai mendidih sesekali aduk agar gula Jawa hancur(ini cara saya agar tak repot utk menyisir gula Jawa)
2

Masukkan ubi dan pisang tunggu sampai mendidih lagi
3

Terakhir masukkan santan kara dan sejumput garam
4

Koreksi rasa lalu hidangkan