نقطع الشورما شرائح و في إناء نضع الملح و التوابل و الأعشاب المنكهة و المطارد و الزبادي و نخلط

نضع الشاورما في الخليط و نخلط جيداً حتى نتأكد بأن الشاورما كلها تغطت بالخليط نأخذ سيغ من أسياغ الشواء ندخل فيه نصف بصلة و نبدأ بإدخال الشورما بعدما

بعدما نكمل نضع نصف بصلة أخرى من فوق. الخبز أستعملت مطلوع الميكسار بسميد و طحين القمح الكامل يمكن بنفس الوصفة إستعمال السميد و الطحين العادي(الوصفة موجودة مع وصفاتي)

حضرت البطاطا المقلية و حميس متكون من فلفل و طماطم و ثوم

إستعملت مايونيز صنع منزلي و عصير الليمون الوصفة موجودة مع وصفاتي