Kupat presto
Lihat daun kelapa yang muda ( janur) di belakang rumah jadi pingin buat ketupat. Karena anggota keluarga kecil kami cuma bertiga jadi bikinnya sedikit aja.
#GA_TheNextLevel
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
Kupat presto
Lihat daun kelapa yang muda ( janur) di belakang rumah jadi pingin buat ketupat. Karena anggota keluarga kecil kami cuma bertiga jadi bikinnya sedikit aja.
#GA_TheNextLevel
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Janur/daun kelapa muda dibuat selongsong ketupat.
- 2
Cuci bersih beras. Masukkan Beras Dalam ketupat. (Jika Beras agak pero/ keras cukup setengahnya ketupat. Klo berasnya punel 2/3 dari ketupat). Tutup bagian bawah ketupat dg memasukkan sisa Janur ke sela2 anyaman.
- 3
Siapkan panci presto beri air, masukkan ketupat dalam air. (semua bagian ketupat harus terendam air). Masak selama 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, matikan kompor. Biarkan sampai dingin dulu. Buka panci, keluarkan ketupat dari panci. Siram air bersih supaya permukaan luar ketupat bersih. Tiriskan.
- 5
Setelah ketupat dingin baru bisa disantap bersama opor, sayur berkuah santan, soto, cotto, gulai atau apa saja sesuai selera. Ketupatnya lembut dan tahan sampai 4 hr di suhu ruangan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)