مراحل تهیه
- 1
اول مایه خمیر رو با یه قاشق شکر و شیر ولرم مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه کنار بذارید
- 2
بعد تو یه طرف مناسب مخلوط رو به ماست و روغن و آب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید در انتها سفیده تخم مرغ و نمک رو اضافه کنید
- 3
و آرد رو الک کنید و کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیف و کمی چسبنده بدست بیاد یک ساعت بذارید استراحت کنه دوبرابر میشه.بعد چونه های کوچیک بگیرید تو سینی فر یا سینی کیک یزدی.دوباره نیم ساعت استراحت بدید.رومال کرده و فر رو ۲۰۰ درجه از قبل گرم کنید ۲۰ دقیقه زمان میبره.من توش شکلات گذاشتم از همونایی که تو عکسه واقعا مثل پنبه هستش.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12834190




نظرات (8)