Brown Sugar Boba Milk
Segeeerrrrrr ❤️ source kucingrabbit
Cara Membuat
- 1
BOBA: didihkan air + brown sugar
Matikan api, masukkan tepung tapioka, aduk cepat hingga menggumpal - 2
Siapkan meja kerja bertabur tepung tapioka, bulat2kan dan taburi boba dg tepung tapioka agar tidak menempel
- 3
Didihkan 1 L air, masukkan boba, masak selama 15 menit hingga boba terlihat transparan
- 4
Buang air rebusan boba, masukkan bahan sirup gula, aduk rata dan masak boba + gula (tanpa air) dg api kecil hingga gula mencair dan sirup mengental
- 5
PENYELESAIAN: masukkan secukupnya boba dalam gelas saji, tuang susu cair (bisa ditambahkan es batu atau topping lainnya sesuai selera)
- 6
Note: boba mentah setelah dibulatkan bisa disimpan di freezer dalam wadah kedap udara utk direbus kemudian
- 7
Jika boba mengeras di suhu ruang, panaskan kembali dg api kecil hingga lembut
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Meong bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar