Bajigur

Name: Bajigur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ruas jahe, iris tipis; 500 ml air; 65 ml santan kental; 2 buah gula aren; 2 sdm gula pasir; 1 sdt kopi instan tanpa ampas; 2 lembar daun pandan; 1 sdt bubuk vanila

Bu Eni @OmaNda_Dzaky_Obycila

Lembang - Jawa Barat

Bismillaah, Minggu Ke-2.

Minuman tradisional khas Jawa Barat, yang memiliki rasa manis, gurih dan menghangatkan. Biasanya disajikan bersama ubi rebus.
#PejuangGoldenApron3

Bismillaah, Minggu Ke-2.

Minuman tradisional khas Jawa Barat, yang memiliki rasa manis, gurih dan menghangatkan. Biasanya disajikan bersama ubi rebus.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Bajigur

Bu Eni @OmaNda_Dzaky_Obycila

Lembang - Jawa Barat

Bismillaah, Minggu Ke-2.

Minuman tradisional khas Jawa Barat, yang memiliki rasa manis, gurih dan menghangatkan. Biasanya disajikan bersama ubi rebus.
#PejuangGoldenApron3

Bismillaah, Minggu Ke-2.

Minuman tradisional khas Jawa Barat, yang memiliki rasa manis, gurih dan menghangatkan. Biasanya disajikan bersama ubi rebus.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ruasjahe, iris tipis
500 mlair
65 mlsantan kental
2 buahgula aren
2 sdmgula pasir
1 sdtkopi instan tanpa ampas
2 lembardaun pandan
1 sdtbubuk vanila

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, masukan gula dan jahe, aduk hingga gula larut. Tambahkan kopi, bubuk vanila dan daun pandan. Aduk rata. Masukan santan, masak hingga mendidih.
2

Siapkan gelas, beri daun pandan, tuang bajigur selagi panas. Diamkan hingga hangat.
3

Selamat menikmati.