Cendol Bunga Telang
Hujan sdh mulai sering.. .
Bunga telang jadi tambah banyak.. Alhamdulillaah... 😍😍😍
.
Bikin cendol ajaah.. .
Warnanya benar2 mempesona... 😍😍
.
Ini saya pakai 35 bunga.. .
Supaya warna nya lebih biru.. .
Kalo bunganya lebih sedikit, warna birunya lebih muda... .
Cendol Bunga Telang
Hujan sdh mulai sering.. .
Bunga telang jadi tambah banyak.. Alhamdulillaah... 😍😍😍
.
Bikin cendol ajaah.. .
Warnanya benar2 mempesona... 😍😍
.
Ini saya pakai 35 bunga.. .
Supaya warna nya lebih biru.. .
Kalo bunganya lebih sedikit, warna birunya lebih muda... .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat cendol Bunga Telang :
✅ Rebus bunga telang dgn 600 ml air sampai mendidih, saring.
✅ Aduk rata tepung beras dan tapioka, air bunga telang. Beri garam dan daun pandan. Setelah adonan rata (tercampur sempurna), nyalakan api kompor.
✅ Masak di atas api sedang, hingga meletup-letup dan menjadi bubur kental
✅ Siapkan wadah berisi air dingin yang di beri es batu, cetak adonan cendol dengan cetakan di atas wadah berisi air dingin.
- 2
Membuat saus gula merah ;
✅ Siapkan panci kecil. Masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih dan air sedikit surut.
Saring. - 3
Membuat santan :
✅ Siapkan panci kecil. Masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih dan air surut. Santan akan sedikit mengental. - 4
✅ Cendol bunga telang siap disajikan dgn kuah santan dan gula merah.
✅ Bisa ditambahkan potongan nangka atw tape.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar