Japanese Cotton Cake No Creamcheese
Japanese cotton cake no creamcheese ini mudah dan simple,intinya kalau mengocok putih telur mikser harus bersih dan tidak ada kecampuran kuning telur sama sekali...hasil kue moist jadi kalo atasnya sudah kekuningan tapi dalamnya masih basah bukan berarti tdk matang
Japanese Cotton Cake No Creamcheese
Japanese cotton cake no creamcheese ini mudah dan simple,intinya kalau mengocok putih telur mikser harus bersih dan tidak ada kecampuran kuning telur sama sekali...hasil kue moist jadi kalo atasnya sudah kekuningan tapi dalamnya masih basah bukan berarti tdk matang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak dengan api kecil mentega+keju parut+susu uht aduk2 smp larut matikan api
- 2
Dalam keadaan hangat masukkan terigu sedikit2 sambil diaduk
- 3
Dalam wadah lain kocok 4butir kuning+1telur utuh tambahkan minyak kocok lagi smp rata
- 4
Masukkan kocokan telur kedalam adonan bahan A tadi aduk rata sisihkan
- 5
Dalam wadah lain kocok putih telur+air jeruk nipis kecepatan tinggi masukkan gula sedikit2..kocok sampe putih kaku
- 6
Campur bahan A dengan bahan B sedikit demi sedikit lalu aduk balik setelah tercampur rata masukkan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dn dioles margarin
- 7
Panggang dalam oven suhu 160°c selama 60menit api atas bawah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar