Bapao lembut cokelat meleleh praktis
Ini pas banget buat cemilan anak2 dan bahannya gampang banget mamsss
Bapao lembut cokelat meleleh praktis
Ini pas banget buat cemilan anak2 dan bahannya gampang banget mamsss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Satukan tepung terigu dan ragi, aduk hingga merata.
- 2
Campur gula pasir dan air, hingga gula larut
- 3
Masukan air secara sedikit dikit kedalam baskom yang berisikan terigu lalu aduk hingga merata
- 4
Aduk adonan dan pindahkan kemeja untuk diremas sampai terigu merata lalu masukan garam dan mentega putih lalu ulenin dengan cara seperti mencuci baju, ditarik tarik sampai adonan menjadi halus dan dapat dibentuk selama 15 menit
- 5
Lalu bagi adonan menjadi 8 bagian kurang lebih seberat 50 gram lalu tutup adonan dengan serbet agar tetap lembab
- 6
Lalu buat adonan menjadi bulat dan pipihkan dan tuangkan cokelat ketengah tengah adonan lalu tutup adonan dan cubit2 sedikit agat cokelat tidak keluar dan dibulatkan kembali lalu tarok dikertas bapao atau kertas roti
- 7
Lalu tutup adonan bapao dengan serbet diamkan selama 25 menit hingga mengembang
- 8
Rebus air untuk mengukus bapao, dan masukan adonan kedalam kukusan dan jangan lupa menutup tutup panci dengan serbet agar air tidak membasahi bapao, rebus hingga 10 menit
- 9
Dan bakpao sudah dapat disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar