Campurkan tepung dan fermipan aduk rata

Larutkan air dan gula masukan ke dalam campuran tepung dan fermipan uleni sampai kalis tambahkan mentega uleni terus sampai adonan bener bener lembut

Pisahkan menjadi 4 bagian uleni masing masing dalam bentuk bulat bulat

Ambil 1 bulatan lalu pipihkan bagian pinggir biarkan bagian tengah tetap tebal masukan cokelat lalu adonan cubit cubit bentuk bulat simpan di kertas kue bolu kukus teruskan sampai adonan selesai menjadi 4 buah bakpao

Setelah selesai tutup adonan bakpao dengan serbet selama 30 menit

Lalu kukus selama 10 menit