4. Roti Pisang khas Banjar

Dari pagi mamak dah heboh pisangnya mau dimasak apa lagi,, soalnya keburu kematengan,, pas liat-liat cookpad jadi terinsipirasi resepnya mbak Dwiyana,, akhirnya jadilah ini si roti pisang.
4. Roti Pisang khas Banjar
Dari pagi mamak dah heboh pisangnya mau dimasak apa lagi,, soalnya keburu kematengan,, pas liat-liat cookpad jadi terinsipirasi resepnya mbak Dwiyana,, akhirnya jadilah ini si roti pisang.
Cara Membuat
- 1
Campur air dan santan instan, tambahkan sejumput garam&daun pandan, masak hingga mendidih. Sisihkan dan tunggu hingga sedikit dingin.
- 2
Kocok telur, gula, garam, dan vanili sampai gula larut.
- 3
Masukkan pisang dan tepung terigu, aduk rata.
- 4
Tambahkan margarin cair dan baking soda. Aduk.
- 5
Diamkan selama 15 menit.
- 6
Setelah 15 menit, panaskan cetakan di atas kompor yang sudah dialasi seng atau angsang bekas.
- 7
Setelah cetakan panas, masukkan 1,5 sendok sayur ukuran sedang ke dalam cetakan. Tutup.
- 8
Setelah sisi atas kering, balik roti pisang. Tunggu hingga sisi bawah sedikit terpanggang. Angkat dan sajikan.
- 9
Selamat menikmati. Semoga bermanfaat dan menginspirasi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar