Tahu Goreng Medan
Setelah bersemedi buat kurusin badan dan menjadi healthy, akhirnya memberanikan diri share di cookpad lagi resep2 masakan yg selalu saya share di ig 😁
2 tahun jd manusia sehat, no gula, no nasi putih, dan semuanya berganti jd lebih sehat 💪
Kali ini resep nya dari bunda Sukmawati_rs
Kalo lagi bosen masak yg ribet, makan begini aja udh kenyang skrg🤪
Tahu Goreng Medan
Setelah bersemedi buat kurusin badan dan menjadi healthy, akhirnya memberanikan diri share di cookpad lagi resep2 masakan yg selalu saya share di ig 😁
2 tahun jd manusia sehat, no gula, no nasi putih, dan semuanya berganti jd lebih sehat 💪
Kali ini resep nya dari bunda Sukmawati_rs
Kalo lagi bosen masak yg ribet, makan begini aja udh kenyang skrg🤪
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tahu hingga matang, kemudian potong menjadi dadu. Cuci selada, iris kasar. Sedih toge dgn air panas, tiriskan. Potong timun. Masukan semua di dlm wadah.
- 2
Bahan Saus: ulek cabe, bawang putih, garam hingga halus. Masukan bawang goreng, gula merah, ulek halus. Beri air asam Jawa, aduk rata. Pindahkan ke mangkok., tuang secukupnya kecap manis, air hangat (kental dan encernya sesuai selera) aduk rata.
- 3
Koreksi rasa asam, manis dan asin nya. Masukan sebagian kacang yg di ulek, sedikit seledri iris, dan bawang goreng. Aduk rata. Tuang saus ke campuran tahu, beri taburan kacang tanah, seledri dan kerupuk kanji. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar