Saus pisang

Terimakasih cookpad dan kak @BintiSae berkat kalian wawasanku bertambah dan semakin sadar betapa sedikitnya ilmu yang saya punya.
*Dari kak Binti saya baru tahu kalau di Filipina sudah jadi hal wajar pisang dijadikan saus bahkan mereka lebih menyukai saus pisang dari saus yang lain. Menambahkan sedikit info dari kak Binti, ternyata alasan mengapa mereka menggunakan pisang sebagai saus yaitu pada Perang Dunia II di Filipina kekurangan tomat untuk membuat saus, karena di sana banyak pisang jadi pada saat itu ada ide membuat saus pisang dan ternyata banyak yang setuju, jadi deh sampai sekarang saus pisang wajib di setiap hidangan.
*Rasa saus ini manis asam seperti saus tomat #CABEKU#PisangGaul#PejuangGoldenApron3
Saus pisang
Terimakasih cookpad dan kak @BintiSae berkat kalian wawasanku bertambah dan semakin sadar betapa sedikitnya ilmu yang saya punya.
*Dari kak Binti saya baru tahu kalau di Filipina sudah jadi hal wajar pisang dijadikan saus bahkan mereka lebih menyukai saus pisang dari saus yang lain. Menambahkan sedikit info dari kak Binti, ternyata alasan mengapa mereka menggunakan pisang sebagai saus yaitu pada Perang Dunia II di Filipina kekurangan tomat untuk membuat saus, karena di sana banyak pisang jadi pada saat itu ada ide membuat saus pisang dan ternyata banyak yang setuju, jadi deh sampai sekarang saus pisang wajib di setiap hidangan.
*Rasa saus ini manis asam seperti saus tomat #CABEKU#PisangGaul#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Potong bawang-bawang,jahe,cabe,tomat
- 3
Tumis bumbu yang sudah dipotong hingga layu dan matang
- 4
Blender hingga halus bumbu yang ditumis,pisang dan air
- 5
Pindahkan ke wajan, tambhkn gula merah, air asam, gula dan merica, masak hingga matang dan tekstur kental saus.
- 6
Tunggu dingin simpan dalam wadah. Siap sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar