Tahu Bulat tidak kopong
Karena tahu bulat selalu kopong,jadi pengen bikin sendiri yang tidak kopong mantab pakai cabe
Tahu Bulat tidak kopong
Karena tahu bulat selalu kopong,jadi pengen bikin sendiri yang tidak kopong mantab pakai cabe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu putih sampai benar benar tidak ada gerindil supaya nanti saat dibulatkan jadi cantik, kemudian peras tahu menggunakan kain, sampai benar benar berkurang airnya(saya pakai tisu dapur untuk alas setelah diperas jadi benar benar keset tahunya)
- 2
Campur tahu yang telah diperas dengan garam,merica, maizena, kuning telur, dan bumbu lainnya, aduk merata dengan spatula,koreksi rasa tambahkan garam jika kurang pas,Hingga sesuai selera
- 3
Bulatkan adonan tahu sesuai keinginan, tempatkan pada wadah tutup rapat simpan di lemari pendingin selama 1-2jam
- 4
Keluarkan tahu bulat diamkan sejenak hingga tidak terlalu dingin,goreng dengan api sedang hingga matang, tahu siap dihidangkan dengan rawit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar