सबसे पहले बीटरूट को कद्दूकस कर ले और प्याज़ हरा धनिया काट के हलके से ऑलिव तेल मै सोते करें

अब उसमे गार्लिक पाउडर और पेप्पर पाउडर मिक्स करे साथ ही नमक डालें चाहे तो मिक्स हर्ब ब दाल सकते हैँ साथ ही चीज़ क़ुब भी मिक्स कर दे दूसरी तरफ रोटी बेले और उसको लम्बी स्ट्रिप मै काटे और उपर से ऑलिव तेल डालके हल्का आटा छिड़क दें फिर स्ट्रिप को एक के उपर एक रख के गोला बना दे

अब बेल के सके और ऑलिव तेल लगा के उतारे अब उसमे स्प्रेड लगाए साथ ही मस्टर्ड सॉस डाले एयर फिलिंग भर दे

अब उसको रोल कर के सॉस के साथ सर्वे करे