सबसे पहले प्रॉन को धो के नींबूके रस और अदरक लहसुन पेस्ट को मिला के रख दे

दूसरी तरफ एक बाउल मै मैदा ले और उसमे थोड़ा तेल का मोयन मिला के 15मिनिट रख दे अब इसमे अंडा मिला के और कोर्न्फ्लौर मिला के फेटे अब इसमे अदरक लहसुन का पेस्ट नमक और कालीमिर्च पाउडर के साथ प्रॉन दाल दे और 10मिनट फ्रिज मै रख दे

अब तेज़ आंच मै इसको तले और गार्लिक मेयोनेज़ के साथ सर्वे करे