ترشی انبه 🌸🌸

Name: ترشی انبه 🌸🌸
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 کیلو انبه; 2 بوته سیر; سرکه به اندازه ای که ظرف مورد نظر پر شه; نمک ، زردچوبه، فلفل و ادویه گشنیز ،زیره،جوزهندی،سیاهدانه

Mina*s @cook_22098550

سلام دوستان بازم با دستور تهیه ترشی انبه اومدم😎🙈

بیشتر

ترشی انبه 🌸🌸

Mina*s @cook_22098550

سلام دوستان بازم با دستور تهیه ترشی انبه اومدم😎🙈

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

نیم ساعت

2 کیلو انبه
2 بوته سیر
سرکه به اندازه ای که ظرف مورد نظر پر شه
نمک ، زردچوبه، فلفل و ادویه گشنیز ،زیره،جوزهندی،سیاهدانه

ذخیره شد

مراحل تهیه

نیم ساعت

1

ابتدا انبه رو پوست گرفتم از دوطرف برش دادم خوب بهش نمک زردچوبه وادویه زدم وزیروروکردم و داخل آبکش به مدت ۶ساعت داخل آفتاب گذاشتم
2

آب اضافه اون جمع شده بود که دور ریختم ،سرکه رو به مرحله جوش رسوندم بعد گذاشتم خنک شه
3

انبه وسیر ومقداری ادویه وفلفل تند رو داخل ظرف مورد نظر ریختم وسرکه رو اضافه کردم وتمام ،،،،،خوشرنگ وخوشمزه