Bubur Kacang Merah

Si kecil suka bgt makan bubur kacang merah. Bela2in deh bikin walau masaknya agak lama krn ga pake presto. Si kecil sukanya makan dgn topping coklat leleh. Yuk dicoba..
Bubur Kacang Merah
Si kecil suka bgt makan bubur kacang merah. Bela2in deh bikin walau masaknya agak lama krn ga pake presto. Si kecil sukanya makan dgn topping coklat leleh. Yuk dicoba..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan rendam kacang merah semalaman. Kacang akan mekar/membesar. Buang air rendaman dan bilas sekali. Panaskan air dalam panci, masukkan pandan. Masukkan kacang merah, tutup panci dan rebus kacang merah sampai lunak (me: ± 2 jam dg api kecil).
- 2
Panaskan sedikit air dlm panci susu, lelehkan gula merah, saring dan sisihkan. Lelehkan sedikit coklat dgn cara di tim, sisihkan. Setelah kacang merah empuk, tambahkan garam dan gula merah, koreksi rasa.
- 3
Tata dlm wadah, sajikan dengan topping coklat leleh, atau dengan santan, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar