Bolu Coklat

Name: Bolu Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr Tp Terigu; 40 gr Maizena; 100 gr Blueband; 100 gr Gula pasir; 25 gr coklat bubuk; 1/2 sdt SP; 6 kuning telur; 3 putih telur; -; Tambahan; Gula es buat hiasan (opsional)

Suni Saviour 王舒妮 II @suni_saviour

Bolu Coklat

Suni Saviour 王舒妮 II @suni_saviour

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 grTp Terigu
40 grMaizena
100 grBlueband
100 grGula pasir
25 grcoklat bubuk
1/2 sdtSP
6kuning telur
3putih telur
-
Tambahan
Gula es buat hiasan (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur,gula,sp hingga putih berjejak, sisihkan.
2

Masukan terigu, coklat bubuk,tepung maizena sambil di ayak, ke dlm adonan telur td.
3

Masukan mentega cair dan aduk sampai rata dengan teknik aduk balik
4

Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dioles mentega dan ditaburi terigu tipis.
5

Panggang krg lbih selama 30-45menit, trgantung oven masing2. Tes kematangan mnggunakn tusuk gigi, apabila tdk ad adonan yg lengket brti sudah matang.
6

Setelah agak hangat, kluarkn dri loyang.. stlh dingin taburi dgn gula es. Bolu coklat siap di sajikan😍
7

Anakku suka😁😁