Bola ubi kuning lumer

Name: Bola ubi kuning lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ubi kuning(selera masing2); 5 sdm tepung tapioka (pati); 3-4 Gula pasir; 1/2 sdt garam halus; Tepung panir; Balok coklat; Pencelup nya:; 1 sdm tepung terigu; Garam halus; Gula pasir

Azizaah @azizaah20

Awal nya coba2 ,,ternyata sekali jadi langsung abiiz keluarga pada syuuka ....malahan ada yang mau pesan ...🥰eeh yang ke post coklat nya yg udah di makan separo🤣🤭

Lebih banyak

Bola ubi kuning lumer

Azizaah @azizaah20

Awal nya coba2 ,,ternyata sekali jadi langsung abiiz keluarga pada syuuka ....malahan ada yang mau pesan ...🥰eeh yang ke post coklat nya yg udah di makan separo🤣🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgUbi kuning(selera masing2)
5 sdmtepung tapioka (pati)
3-4Gula pasir
1/2 sdtgaram halus
Tepung panir
Balokcoklat
Pencelup nya:
1 sdmtepung terigu
Garam halus
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi kuning nya sampai matang,haluskan selagi panas
2

Campurkan tepung tapioka,gula garam,aduk rata sampai kalis agar bisa di buat bola2 jangan lupa tengah di kasih balok coklat yg sudah di potong2 dadu
3

Buat pèncelupnya..tepung terigu garam dan gula..tambahkan air..tidak terlalu encer /kental
4

Celupkan bola2 ke pencelup lanjut ke tepung panir nya..
5

Goreng saat minyak sudah panas setelah itu kecilkan api nya agar tidak terlalu gosong