Bolu kukus mekar
Awalnya ragu ragu mau buat bolu kukus ini karena takut tidak mekar sempurna tapi setelah mencoba eh mau mekar banget
Bolu kukus mekar
Awalnya ragu ragu mau buat bolu kukus ini karena takut tidak mekar sempurna tapi setelah mencoba eh mau mekar banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci terlebih dahulu dan tutup panci diberi kain atau lap untuk mencegah air menetes kedalam adonan
- 2
Campurkan semua bahan kecuali sp, kemudian mixer dengan speed tinggi selama 3 menit
- 3
Kemudian masukkan sp dan mixer kembali selama 10 menit denga speed tinggi (hingga berwarna putih)
- 4
Kemudian bagi menjadi 3 adonan, adonan pertama biarkan berwarna putih, adonan ke-2 beri warna merah, adonan ke-3 beri warna hijau (warnanya bebas yaa)
- 5
Kemudian mausukkan adonan kedalam cetakan yang sudah diberi kertas cup, adonan putih terlebih dahulu kemudian diikuti dengan warna merah atau hijau
- 6
Kemudian kukus selama 10 -15 menit hingga matang (jangan membuka menutup panci terlalu sering)
- 7
Setelah 10-15 menit cek kematangan dengan cara menusukan lidi atau tusuk gigi kedalam adonan jika adonan sudah tidak menempel di lidi atau tusuk gigi maka adonan sudah matang, jika masih ada adonan yang menempel maka kukus lagi ± 5 menit / hingga matang
- 8
Jika semua telah matang maka bolu kukus mekar sudah siap untuk dihidangkan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar