Rujak serut mangga muda

Name: Rujak serut mangga muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah mangga muda; 3 buah gula merah; 1 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 1 sdt garam

Ibu Kia @cook_7412949

Cikarang, Jawa Barat

Saking ga sukanya sama mangga asam kalo dibuat rujak iris, maka jadilah rujak serut ini. Sengaja di parut halus biar ga berasa asamnya 🤣

Lebih banyak

Rujak serut mangga muda

Ibu Kia @cook_7412949

Cikarang, Jawa Barat

Saking ga sukanya sama mangga asam kalo dibuat rujak iris, maka jadilah rujak serut ini. Sengaja di parut halus biar ga berasa asamnya 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahmangga muda
3 buahgula merah
1 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bumbu. Kalo aku ngerujak wajib banget pake cabe merah karena menurutku jd lebih sedep aja gitu rasanya, dan paling anti pake terasi di rujakan. Cobain deh !
2

Setelah bumbu halus, masukkan serutan mangga yg setelah dikupas udah dicuci dulu pastinya ! Aku pake parutan keju. Sengaja biar buahnya ga terlalu berasa asamnya 🤣
3

Aduk² deh. Taraaaa.. kalo liat postingan orang² 1 cup ini dijual 15.000 tapi mending bikin ya bun, lebih irit dapet banyak juga 😅