Τρίτη απόγευμα στο μπαλκόνι μετά από μια κουραστική μέρα να αγναντεύω το βουνό προσπαθώντας να ξεχάσω τις δουλειές που με περιμένουν μέσα στο σπίτι. Το στομάχι όμως γουργουρίζει και το μυαλό τρέχει στα λαχταριστά βατόμουρα που με περιμένουν στο ψυγείο.. με τι να τα συνδυάσω όμως ώστε να χορτάσω και να μη χρειαστεί να μαγειρέψω τίποτα απόψε;;;; Με porridge φυσικά! Για να ευχαριστηθώ και τα υπόλοιπα καλοκαιρινά και μη φρουτάκια!
Στη συνταγή δεν έχω βάλει καθόλου ζάχαρη, στέβια κτλ γιατί το γάλα που χρησιμοποίησα είναι ήδη γλυκό. Δεν έχω βάλει ποσότητες για τα φρούτα γιατί ο καθένας μπορεί να βάλει όσο τραβάει η όρεξή του..για την ιστορία, εγώ χρησιμοποίησα 1 μπανάνα και 5-6 από τα υπόλοιπά. Τέλος να μην παραλείψω να πω πως δεν έχω ιδέα αν το porridge φτιάχνεται έτσι ή θέλει κάποια τεχνική. Έχω γράψει τον δικό μου τρόπο που είναι εύκολος, γρήγορος και για μένα απολαυστικός ! #2020