Churros ekonomis

Cemilan simple ini bisa jadi temen santai sambil nonton drakor lho, guys😅 bikinnya gampang, bahannya simple, dan dipping sauce ekonomis ala Mama Abhi🤗
Churros ekonomis
Cemilan simple ini bisa jadi temen santai sambil nonton drakor lho, guys😅 bikinnya gampang, bahannya simple, dan dipping sauce ekonomis ala Mama Abhi🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci/frypan lalu masukkan air, gula, dan margarin. Masak sambil diaduk sampai gula larut, margarin mencair dan mendidih.
- 2
Masukkan terigu, ubah api ke yang paling kecil, aduk terigu kurang lebih 2 menit.
- 3
Matikan api, lanjut uleni terigu sampai tercampur rata, diamkan 10 menit sampai adonan tidak terlalu panas. Masukkan telur 1 persatu gunanya agar mengaduknya tidak terlalu susah. Lanjut uleni.
- 4
Tunggu sampai kalis dan adonan tercampur semua, masukkan adonan ke plastik segitiga yg diberi spluit.
- 5
Siapkan wajan untuk menggoreng, panaskan minyak, cetak adonan langsung ketika hendak digoreng, sesuaikan ukuran sesukamu, atau bisa juga dicetak diatas baking paper dan goreng bersama kertasnya agar bentuknya terjaga. goreng adonan sambil dibolak balik sampai golden brown. Goreng sampai habis.
- 6
(Dipping sauce) siapkan panci, masukkan 1 sachet chocolatos drink dan susu (sisakan susu 1 sdm untuk melarutkan maizena)
- 7
Masak sampai chocolatos larut, ketika susu sudah panas, masukkan cairan maizena sambil terus diaduk sampai mengental, angkat dan siap disajikan untuk cocolan churros
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar